

....ancora una volta la tradizione è stata rispettata, anche se con una settimana di ritardo abbiamo festeggiato il Solstizio d'Estate.
Quest'anno il menù è stato leggermente diverso, oltre alle sempre più buone Scottadito di Agnello, Costorelle di Maiale, Salsiccie di 'Gino il Norcino', le Pappardelle* al Cinghiale sono state sostituite con cacciagione.
Guardate con attenzione le foto (non vi preoccupate non ne occorre molta) potrete riconoscere qualche viso noto, certo in borghese (con in mano 'Tordo' invece di microfono) è sicuramente meno pericoloso....
Un ringraziamento particolare per la partecipazione a Pierino ed un Augurio di pronta guarigione alla sua Valeria (così il prossimo anno ancora Pappardelle)
Come per gli anni passati, siamo già pronti per il prossimo anno, se ti vuoi accodare benvenuto (se vuoi manda un e-mail all'indirizzo in home-page). Unica limitazione il numero, è una scampagnata (forse 'smontagnata') tra amici e non possiamo chiedere a Gino e Pierino di lavorare troppo, però qualche posto lo troviamo
*Pappardelle: specie di Fettuccine fatte a mano ma molto larghe ed irregolari.